中国的美味已经被世界人民所深爱，还记有个综艺节目叫做中餐厅，将中国的美食传播到世界的各地，并且被大家深受欢迎。中国美食就喜爱那个是中国文化一样，蕴含着博大精深的能容和味道，美食的竞速体现在每一个瞬间和口感。

关于美食有太多的想法，每一道美食搜有一个最美味的做法，而这种美味更体现在烹饪这的心情上面，用开心的心情做出的美食总是好吃美味的，今天来教大家做一款小朋友的美食，花环饼干，用到了不同样的面粉，制作各种颜色的饼干，很吸引宝宝的眼球，咬一口外酥里嫩，入口即化。用到的食材全部是健康的食材，吃着放心。

【菜品】：圣诞花环饼干

【烹饪食材】：小麦粉300克，鸡蛋3个，黄油150克，糖粉55克，绿茶粉8克， 红绒粉6克，白巧克力150克，彩糖4-5克。

【烹饪步骤】：

1、把一会用到的食材全部准备好，分别装在不同的容器中，放在一旁备用。

2、准备一个大盆将黄油放在盆中，切记黄油需要提前温室软化，将黄油全部软化好，软化好的黄油用手一摁就可以摁动，取150克黄油放在盆中，剩余黄油包好，放回冰箱冷藏中，就准备家中的电动打发器，将电动阀发起的刷头取出，清洗一遍，用厨房纸擦干表面的水分，开启打发黄油模式，将黄油打发到白色状即可，加入糖粉继续打发，加入糖分的黄油会变得蓬松，也就是说再次打发的黄油会呈现体积变得情况。

3、打发好的黄油放在一旁备用，将鸡蛋打碗中，蛋清蛋黄分离，将蛋黄放入黄油中，搅拌均匀，这回可以用硅胶铲子搅拌，不需要用电动发器。

4、刚刚准备好的低筋面粉分成两份，分别装在碗中，两个碗中继续加入巧克力粉和绿茶粉，用筷子搅拌均匀。

5、再次把黄油分成两份，分贝用网筛筛入低筋面粉，用硅胶铲子搅拌均匀，搅拌好的额面粉呈现你放入的颜色状。

6、将搅拌好的面粉装入裱花袋中，家中的烤盘取出，放上一层蛋糕纸，用裱花袋将面糊挤在烤盘上面，挤出一个圆形。其他颜色的同样的方法，其他颜色的我没有拍照。

7、烤箱预热上下火170度，将烤盘放入烤箱中，烘烤大概20分钟左右即可完成。

8、大猪呢比亚一个大碗，将巧克力放在案板上面切成均匀的小块，隔水融化，融化好的巧克力放在成热涂抹在烘烤好的饼干上面，如果这时饼干还没有烤好，切记将融化好的巧克力保持一定的热度，否则很容易再次凝固。饼干涂上巧克力酱后再放几粒糖果点缀一下。

【烹饪小贴士】：

1、面粉不可替代。红曲粉和绿茶粉尽量少放一些，否则颜色会很重，巧合里可以分开融化也可以将白巧和黑巧放在一起融化。